お知らせ
北野プリン
-Harutsuge -
京都北野天満宮の横に位置するプリン専門店です。
京都には数々の寺社仏閣が点在しています。その中でも毎月25日に開催される『天神さんの市』、美しい梅花を愛でる参拝客で賑わいをみせる『北野天満宮』のすぐ近にプリン専門店をオープンしました。
目で楽しみ、味わって美味しいそんなプリンを作りたくて、原料、製法にこだわったプリンを一個一個手作りでお作りしています。
私達の想い
- CONCEPT -
店内はかわいいお花、春を告げる鳥をモチーフにしたお店です。天神さんといえば【梅の花】がとても美しいことで有名です。この梅の花は別名【春告草】とも言われています。この北野地区に足をお運びくださった方に春が訪れる=幸せが訪れることを願った店舗名です。 もう一つ、幸せを運ぶという思いを込めて春を告げる鳥、うぐいすをモチーフにしています。
春告プリン
-Harutsuge pudding -
当店を代表する『春告プリン』は私たちの想いの詰まったプリンです。
まろやかな香りの『ミルクプリン』の上にのせた梅味のジュレと桜の花(国産)、さくらんぼ(国産)とのマリアージュをぜひお楽しみください。
わたしたちを楽しませる「梅と桜」は、美しいものが並んでいるたとえに使われ、「梅と桜を両手に持つ」は文字通り「両手に花」の状態を指します。両者には「梅は香りに桜は花」とそれぞれの特徴があります。ついにはいいとこ取りをして、「梅の香を桜の花に匂わせて柳の枝に咲かせたい」と非現実的な無理難題の望みを持つほどです。
それを実現したのが『春告プリン』です。
そして、私達は自身の想いや願いを実現させることが、幸せを手に入れるという事だと考えました。
スイーツ紹介
春告
600円(税込)
山形県産のさくらんぼを原材料に天然着色料で着色したさくらんぼのシロップ漬けを使用しております。まろやかな香りの「ミルクプリン」の上にのせた梅味のジュレと桜の花(国産)、さくらんぼ(国産)とのマリアージュは今までにない見た目も味も絶品のプリンです。
かため
530円(税込)
かための食感にするために、たまごの比率を高め、たまごの風味豊かに仕上げました。カラメルの量も二倍。固めのプリン、懐かしい味です。
やわらかめ
530円(税込)
最高級バニラビーンズ、純正の生クリームをふんだんい使用した驚くほどのやわらかさのプリンです。
お抹茶
550円(税込)
宇治抹茶(京都産)をたっぷり使用しているプリンです。抹茶の程よい苦味を引き立てました。
ほうじ茶
550円(税込)
香ばしい宇治のほうじ茶(京都産)がとっても味わい深く、和のテイストをいれた上品な洋菓子のような仕上がりのプリンです。
ミルク
550円(税込)
あっさりしたミルクのプリンに濃厚な塩キャラメルソースをトッピング。
ミルクいちご
600円(税込)
濃厚なストロベリーピューレを使用し、年中おいしい苺を味わっていただけます。ミルクと苺の組み合わせは最強の味わいです。
チョコ
600円(税込)
季節限定プリン
スイス産クーベルチュールを試用、濃い目のチョコとやわらかめプリンの黄金比、ストロベリーソースがアクセントです。
さくら
600円(税込)
季節限定プリン
さくらの塩漬けを入れたほんのり桜味のジュレとプリンとの二層になっています。さくら餡を混ぜておりあと味が優しいプリンです。
いちご
600円(税込)
季節限定プリン
いちごがおいしくなる間だけの販売です。植物性ジュレと苺はとても爽やか。下層のなめらかプリンを混ぜて二度美味しいプリンです。
マンゴー
600円(税込)
季節限定プリン
濃厚なマンゴーの果肉をふんだんに使ったマンゴーが美味しい時期のみの販売になっております。
マスカット
600円(税込)
季節限定プリン
旬のマスカットを贅沢に使用した爽やかな香を楽しめるプリンです。
【2個】紅白プリンOIWAI
1,100円(税込)
季節限定プリン
お祝い事にピッタリなプリンです。
【紅】
ミルクいちごプリンにフレッシュ苺をのせた苺づくしのプリンです。
【白】
あっさりとしたミルクのプリンに濃厚な塩キャラメルソースをトッピング
※どちらも卵不使用
【6個】紅白プリンOIWAI
3,690円(税込)
季節限定プリン(数量限定)
【ご予約での販売になります】
【9個】紅白プリンOIWAI
5,320円(税込)
季節限定プリン(数量限定)
【ご予約での販売になります】
ソフトクリーム
ミルク
500円(税込)
ベーシックなミルクソフト味。かわいらしい半生菓子をトッピング。
特選抹茶
500円(税込)
店長おすすめ濃い抹茶ソフト。かわいらしい半生菓子をトッピング。
ミックス
550円(税込)
抹茶とミルク両方をミックスしたソフトクリームになります。
配送・持ち帰りの留意点記載
配送
賞味期限 | 商品到着~2、3日 |
配送便 | ヤマトクール便 |
お持ち帰り
賞味期限 | 翌日〜5日程度 |
無料保冷剤 | 夏場:30分程度 冬場:1時間程度 |
有料保冷バッグ+保冷剤 | ¥400 夏場:6時間 冬場:7時間 |
店舗紹介・アクセス
店舗名 | 北野プリン |
所在地 | 〒602-8383 京都市上京区西今小路町898 |
アクセス | 京都市バス 北野天満宮前停留所 徒歩2分 京福北野線 北野白梅町駅 徒歩7分 |
電話番号 | 075-366-1332 |
営業時間 | 10:00~17:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | 当店には専用駐車場がございません。 お車でお越しいただくお客様は、最寄りの有料パーキングにお停めいただき御来店ください。 |
お問い合わせ
商品や店舗情報に関するお問い合わせ
当日の営業有無・営業時間、商品売り切れ状況等の確認、または、商品のお取り扱いや賞味期限等に関するご質問は下記店舗へお問い合わせください。
取材・報道等に関するお問い合わせ
店舗取材など、時間を調整し可能な限りご対応させていただきます。下記、店舗マネージャー〔大橋〕まで「北野プリンの件で」とお伝えください。お問い合わせお待ちしております。